红色五味子和绿色五味子区别(红色五味子和绿色五味子区别是什么)

五味子属八角科,是一种干燥成熟的果实,它分为两个种类,一种是木兰科植物五味子,俗称北五味子,另一种是华中五味子,俗称南五味子,五味子果实在秋季成熟,采摘后晒干或者蒸干,然后去除掉果梗和杂质,唐朝等古籍新修本草记载五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,所以得五味子这个名字,另有古医书称它为荎蕏、玄及、会及,它最早在神农本草经上被列为上品中药,有滋补、强身健体的力量,它的药用价值也很高,与琼珍灵芝合用可以治疗失眠。

五味子果实通常呈红色或紫红色,颜色非常漂亮。是常用的滋补类药材,所有很多人都拿它来煲粥、煲汤、泡水或泡酒。五味子泡水可快速降低血压,是很好用的中药材

红色五味子和绿色五味子区别在哪

两本书都说的对,李时珍和现代药典所指的北五味产地不同。现在的北五味新鲜的为红紫色,日久呈暗红色,颗粒大、价格也贵,最贵时每公斤160元;南五味暗棕色,颗粒小、价格也贱,最贵时每公斤90元。北五味主产东北,特别是黑龙江省。李时珍是明朝湖北靳楚人,他所说的北五味产于河北一代,当时的河北就是北方,并不是现在的东北,600年前的明朝,东北归后金汗国管辖,不是大明的地盘。现在东北属于我国,现在的北五味主产于东北,南五味经过醋制咋也变不成红紫色,还是灰棕色。

红色五味子和绿色五味子区别是什么

【性状鉴别】 北五味子① 呈不规则的圆球形或扁球形,直径5mm~8mm.② 外皮紫红色或暗红色,皱缩,显油性,有的表面呈黑红色或出现“白霜”。③ 果肉柔软。④ 种子1~2粒,呈肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮硬而脆,较易破碎,种仁呈钩状,黄白色,半透明,富有油性。⑤ 果肉气弱,味酸,种子破碎后,有香气,味辛、微苦。以粒大、果皮紫红、肉厚、柔润者为佳。南五味子  较小,直径2mm~5mm,不规则形。表面暗红色或棕褐色,果皮肉质较薄,无光泽,内含种子1~2粒。种子较北五味子稍小,表面黄棕色呈颗粒状。【显微鉴别】北五味子果皮横切面① 外果皮为1列方形或长方形表皮细胞,壁稍厚,外被角质层,散有油细胞。② 中果皮有十余层薄壁细胞,细胞切向延长,内含淀粉粒,散有小形外韧维管束十余个。③ 内果皮为1列小形薄壁细胞。种子横切面① 最外层为1列径向延长的石细胞,呈栅栏状,壁厚,密具细小孔沟,其下为数列考试,大网站收集类圆形、三角形、多角形的石细胞,壁厚,孔沟较大而疏,最内侧的石细胞形状不规则,壁较薄。② 石细胞下方为3~4列较小的薄壁细胞。在种脊部位有维管束,并有纤维束。③ 油细胞1列,细胞径向延长,含棕黄色挥发油。④ 种皮内层细胞形小,壁略厚。⑤ 胚乳细胞呈多角形,内含脂肪油和糊粉粒。粉末:暗红色。北五味子① 果皮的表皮细胞呈多角形,排列紧密整齐,表面有微细的角质线纹,内含颗粒状色素物质,随处可见类圆形或多角形的油细胞,其四周有6~7个细胞围绕。② 种皮外层石细胞群呈多角形或稍长,大小颇均匀,直径或长度28μm~50μm,壁厚,胞腔小,内含棕色物质;内层石考,试大网站收集细胞呈类圆形、多角形、肾形、长条形或不规则形,长70μm~100μm~130μm,壁较薄,胞腔较大,密具细壁孔。③ 胚乳细胞呈多角形,壁薄,内含脂肪油及糊粉粒。