五味子的果实类型:五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.) 。习称“北五味子”。

五味子花果实(五味子果的功效与作用及食用方法)

秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效,与琼珍灵芝合用治疗失眠。形态特征:

落叶木质藤本,除幼叶背面被柔毛及芽鳞具缘毛外余无毛;幼枝红褐色,老枝灰褐色,常起皱纹,片状剥落。

叶膜质,宽椭圆形,卵形、倒卵形,宽倒卵形,或近圆形,长(3)5-10(14)厘米,宽(2)3-5(9)厘米,先端急尖,基部楔形,上部边缘具胼胝质的疏浅锯齿,近基部全缘;侧脉每边3-7条,网脉纤细不明显;叶柄长1-4厘米,两侧由于叶基下延成极狭的翅。五味子:

雄花:花梗长5-25毫米,中部以下具狭卵形、长4-8毫米的苞片,花被片粉白色或粉红色,6-9片,长圆形或椭圆状长圆形,长6-11毫米,,外面的较狭小;雄蕊长约2毫米,,无花丝或外3枚雄蕊具极短花丝,药隔凹入或稍凸出钝尖头;雄蕊仅5(6)枚。

互相靠贴,,形成近倒卵圆形的雄蕊群;雌花:花梗长17-38毫米,花被片和雄花相似;雌蕊群近卵圆形,长2-4毫米,心皮17-40,子房卵圆形或卵状椭圆体形,柱头鸡冠状,下端下延成1-3毫米的附属体。,;小浆果红色,近球形或倒卵圆形,径6-8毫米,果皮具不明显腺点;种子1-2粒,肾形,长4-5毫米,,淡褐色,种皮光滑,种脐明显凹入成U形。花期5-7月,果期7-10月。

五味子花果实可以种吗

五味子树为什么开花不结果

花多了要疏花,这样营养才不会浪费。梨的疏花疏果 (一)合理负载量的确定1亩或1棵梨树,留多少果为适量衡量“适量”二字的标志应当有三条:一是果个大小应达到该品种的商品果规格;二全又能形成下年够用的花芽数量(30%~40%以上);三是树长相壮而实,不过弱又不过旺。这三条只有待到秋后才见,疏果时尚难确定。由于与适量留果的相关因素太多,诸如栽植密度、品种丰:性能、树龄、树势、个体差异、土肥水管理水平及技术水平等,这些因素都制约着负载能力和留果宣。不可能用一简单明确的数字化公式,把各种因素包括在内。以往的大量试验资料,总结出多种确定负载量的方法。诸如“叶果比法”,即多少张叶片留1个果;“枝果比法”,即几个技由~1个果;“干周及干截面积留果法”,即1厘米干周或1平方厘米干截面留几个果等等,并总结出各自的单株留果量公式。这些方法及公式,在道理上是合理的,讲得通的,用于搞少量几棵树的试验调查时,能说清问题可用。但在大面积生产中实际操作时,有很多困难。因为实际疏果时,谁也不可能去数几片叶留1个果,几个枝留1个果;或1厘米(1平方厘米)留几个果。把以上各种方法试验总结出的留果量数据,综合起来应用,对生产还是有参考价值的。试验指出,在正常管理条件下的4年生密植梨树,大体上是干周约为20厘米左右,单株总枝量500个左右,新梢长度7厘米左右,叶面积系数2左右。这个树龄,只要达到这个树相水平,单株负载能力可定为7~10千克,亩产量可定为500千克左右。壮树(枝)多留些,弱树(枝)少留些。当5~7年生,干周达25~30厘米,单株枝量达600~1000个,新梢长度50厘米左右,叶面积系数在3左右时,则需注意适量留果。单株留果量定在30~50千克。亩栽44~66株的密植园,亩产可达1500~2500千克。以后进入盛果年龄时期,也不主张追求亩产5000千克的高指标,控制在3000~4000千克即可。提倡在优质的前提下谈丰产,优、稳、壮才是今后的栽培目标。因为当今的市场是质量竞争的市场。不要把上述数据当作放之四海而皆准的死数据用,只可作为参数用。因园与园,树与树丰间干差万别。用它作参数,对照自己果园的实际状况和历年助产量水平,确定出的负载量才合实际。没有最好,只有较好,近乎合理就可以了。(二)疏花疏果技术原则疏花疏果是在冬剪的基础上,对花量仍多或坐果仍超量的树,进行花果调控;这是实现合理负载的一种手段;其主要作用:一是克服大小年,稳产稳势;二是保证当年果个大而整齐;使留在树上的果都发育成合格的优质商品果,少出残次果;三是形成足够数量的下年结果的花芽,并保持壮势。不疏果或留果超量的树,很易出现大小年。造成大小年的实质,是果实与花芽争夺营养问题。果实膨大高峰期,也正是花芽分化高峰期,果比芽争夺养分能力强;果多,形成种子就多,养分几乎全被果实争夺去,芽子得不习足够的养分,就不能形成花芽,必然导致下年是小年。况且留果过多时,果与果之问,养分分散、短缺,果个无法增大,必定小果率高。疏花疏果,合理负载,是关系到两年产量赖质量的重要措施。疏花疏果操作的具体技术: 开花坐果及幼果细胞数的多数主要靠贮藏营养来决定,尽量把多余的花果疏掉,减少大胃消耗,把养分全都集中到应留的花果上,才能长成大果。从这个道理讲,早硫化船疏好,疏蕾比疏花好,疏花比疏果好。但要视当年的花量、花期天气、树力、坐果力等情况,再决定是疏蕾、疏花;疏果;或是三者相配合。花量大(大年)、......

五味子果的功效与作用及食用方法

五味子是木兰科植物中的一种常见中药材,通常呈红色或紫红色。常见的五味子一般分南五味子和北五味子,两者皆可入药使用,营养价值非常高,那么五味子的作用与功效是什么呢?五味子食用方法有哪些呢?今天我们就为大家作简要介绍。大家就一起来看看五味子的功效与作用都有哪些吧。 【五味子的功效与作用】 五味子的功效 五味子,别名玄及、会及、五梅子、山花椒、壮味、五味、吊榴等,唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品,中药功效在于滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效。 五味子具有非凡的功效,其中包括: 1、保肝及再生肝脏组织肝脏是人体的中枢解毒器官,负责滤除有毒物质,以免对人体造成伤害。 2、五味子具有消炎作用, 以制止肝脏损伤,启动合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复,并能增强去氧核糖核酸(DNA)合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性,再生肝脏细胞。四氯化碳(CCl4)是其中一种对肝脏最具毒害的物质。无数的研究显示,五味子的强效保肝功效能对抗CCl4的毒害作用。由此可见,五味子在保护肝脏免受日常毒素侵害方面有很大的功效! 3、保护及增强心脏机能。五味子有利于组织细胞的氧气交换,而且在一些缺氧和心肌受损的个案中,已获证实能对心脏组织产生保护作用。它也能平缓心跳频率和缓解高血压。 4、增进智慧健全。五味子能启动神经系统,促进反应能力、精神集中力和协调作用,并增强思维清晰。尽管它具有启动的作用, 却没有咖啡因焦躁不安的副作用。这种小小的浆果,有时也被用于治疗忧郁症,并且有助改善烦躁和健忘问题。五味子能增强耐力与力气并加速体力复原。 5、抗防自由基侵害。自由基是引起动脉粥样硬化、癌症、冠状心脏类疾病和免疫力不足的主因,也是造成老化过程加速的罪魁祸首。五味子所含的木酚素是强效抗氧化剂,能抑制自由基,并能增加肝脏内的抗氧化剂–谷胱甘肽的水准。 6、延缓老化过程。研究报告显示,五味子常被用作抗老化和益气的补剂,研究结果更阐明了此原理。研究发现,五味子所含的木酚素能增强腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)或线粒体(细胞能量库)的能量生产,同时保护粒线体免受氧化压力所侵害。这些作用足以说明为何五味子能减缓老化过程和延缓出现与老化相关的疾病, 如心脏衰竭、阿兹海默症及帕金森氏症。 7、滋补和增强肾脏机能。在中医的角度上,五味子常被用于滋肾生津,有助治疗盗汗、烦渴及频尿问题,而且在治疗尿失禁和早泄方面也很有帮助。 8、强效适应剂。五味子是最有效的植物适应剂之一,能增进智慧、体能和感官机能,并增强对压力的阻抗力。简而言之,它能帮助人体承受诸如冷、热、噪音、情绪超负荷之类的压力因素,故有助于提升工作表现、增强耐力和减轻疲劳。 9、护肝作用。(1).五味子能促进胆汁分泌,加速肝内酒精等有毒物质的排泄。(2).五味子中富含多种活性成分,此类物质可以增强GSH-PX和SOD等酶的生物活性,具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用,能促进损伤的肝细胞的修复,增长、抑制肝细胞病变。(3).五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害,并能再生,因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。 【五味子的副作用】 不良反应机制: 五味子有小毒,能兴奋呼吸中枢,使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用。 五味子的不良反应: (1)口服生药13~18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等,偶有过敏反应。 (2)中毒反应表现为:发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。 (3)五味子有小毒,能兴奋呼吸中枢,使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用 建议: 是药三分毒,长期服用五味子会有副作用,建议适量服用。 【五味子怎么吃】 1、五味子茶:取五味子5—10克,冰糖适量,用开水冲泡作茶饮,味道酸酸甜甜,口感极佳。常饮五味子茶的话,可起到明显的降压作用,有效改善高血压症状,并有防治冠心病的功效。 2、五味子膏:取250克五味子洗净,煎取浓汁,需煎两次,然后将两次浓汁合并,并浓缩至稀流膏样,再加入适量的蜂蜜,加热至黏稠液状即可。食用时一日两次,每次2汤匙,以温开水送服。此法服用可养肝益肾,生津涩精。 3、五味子粥:去五味子10克,大米2两,将两者淘洗干净,一同放入锅中,加水,用文火进行熬制。以此方法食用五味子,具有养肝、补肾之功效,大米本身就有着保肝、护胃的作用,若是酒后进食,能够有效减少酒精对肝脏的伤害。 4、五味子炖肉:取用适量的鸭肉或猪瘦肉,五味子50克。将五味子与肉洗净,一起蒸食或炖食,并酌情加入一些调料,肉、汤、药俱服,有补肺益肾、止咳平喘之功效,特别适用于肺弱肾虚型的病人服用。 5、五味子酒:取五味子50克,白酒500毫升。将五味子洗净后置于容器中,加入白酒密封,每日振摇1次,浸泡15天后即可取用。取用需口服,每日3次,每次3-5毫升。此酒有着镇静、强壮、安神之功效,可治神经衰弱、头晕、心悸、健忘、失眠、烦躁等症状。 【五味子怎么吃】 1、五味子茶:取五味子5—10克,冰糖适量,用开水冲泡作茶饮,味道酸酸甜甜,口感极佳。常饮五味子茶的话,可起到明显的降压作用,有效改善高血压症状,并有防治冠心病的功效。 2、五味子膏:取250克五味子洗净,煎取浓汁,需煎两次,然后将两次浓汁合并,并浓缩至稀流膏样,再加入适量的蜂蜜,加热至黏稠液状即可。食用时一日两次,每次2汤匙,以温开水送服。此法服用可养肝益肾,生津涩精。 3、五味子粥:去五味子10克,大米2两,将两者淘洗干净,一同放入锅中,加水,用文火进行熬制。以此方法食用五味子,具有养肝、补肾之功效,大米本身就有着保肝、护胃的作用,若是酒后进食,能够有效减少酒精对肝脏的伤害。 4、五味子炖肉:取用适量的鸭肉或猪瘦肉,五味子50克。将五味子与肉洗净,一起蒸食或炖食,并酌情加入一些调料,肉、汤、药俱服,有补肺益肾、止咳平喘之功效,特别适用于肺弱肾虚型的病人服用。 5、五味子酒:取五味子50克,白酒500毫升。将五味子洗净后置于容器中,加入白酒密封,每日振摇1次,浸泡15天后即可取用。取用需口服,每日3次,每次3-5毫升。此酒有着镇静、强壮、安神之功效,可治神经衰弱、头晕、心悸、健忘、失眠、烦躁等症状。