药材黄精与玉竹植物区刘(酒黄精药材)

黄精

Polygonatum sibiricum Redouté

百合科 Liliaceae 黄精属

别名:鸡头黄精 黄鸡菜 黄精 白豆子 北黄精 笔管菜 笔管来

玉竹

Polygonatum odoratum (Mill.) Druce

百合科 Liliaceae 黄精属

别名:萎蕤 尾参 铃铛菜 玉竹 笔管菜 笔管草 大玉竹 灯笼菜

二苞黄精

Polygonatum involucratum (Franch. et Savat.) Maxim.

百合科 Liliaceae 黄精属

别名:二苞黄精 苞叶黄精 二芭黄精

酒黄精药材

黄精主要以根茎入药,由于它的样子很像鸡头,因此又称为“鸡头参”。黄精泡酒是常见的吃法,黄精酒有补气益脾,润燥乌发的养生功效。黄精泡酒 方法 有哪些呢?想知道的朋友,来看看以下关于黄精泡酒的相关知识吧。   黄精泡酒的功效 中医认为,黄精味甘性平,入脾、肺、肾经。主要功效是健脾益肾、补气养阴、润心肺、强筋骨,可用于治疗肾精亏损、精血不足、脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、内热消渴等。 黄精酒适用于面肢浮胀,发枯变白,皮肤干燥易痒,心烦急躁而少眠等症。阴血亏虚所致头晕目眩、形瘦体弱、精神倦怠、须发早白、眼花干涩、心烦失眠、皮肤瘙痒、饮食不振、腹胀腹泻、体困重着、面肢水肿、苔腻乏味。 专家建议,平时体寒、精力减退或不足的男士,可以每天喝一点黄精酒。   黄精泡酒的配方 黄精酒 配方:黄精40克,纯粮白酒1000毫升。 制法:黄精洗净,切片,晾干,装入干净纱布袋中,封好袋口,放入酒瓶(坛),密封浸泡1个月。润心肺,强筋骨,补中益气。用于病后体虚血少,筋骨软弱,又治风湿疼痛。 服法:每日2次,每次15~20毫升。 黄精药材酒 配方:黄精112克、升麻112克、荠苨112克、人参112克、大黄75克、炒黄芩150克、葛根150克、紫草150克、犀角150克、栀子75克、芒硝75克、银屑93克、猪脂膏112克、露蜂房187克、炙甘草75克、大黑豆10克(浸一宿,曝干,炒去皮)。 制法:上药除猪脂、银屑外,捣罗为散,用酒2升。共置坛内,密封浸渍一宿,次将猪脂膏用好酒650毫升化开,以银屑相和,人前药酒内,密封再浸渍一日。不拘时,每取酒一二杯饮之。 黄精壮身酒 配方: 黄精150克,何首乌、枸杞子、酸枣仁各75克,纯粮白酒1500克。 制法:将黄精、何首乌切碎,与枸杞子、酸枣仁同放入酒坛中,加入纯粮白酒,密封浸泡60 天即可饮用。健脾胃,补肝肾,养阴血,理虚损,宁心安神。适用于头晕年眠,食欲不振,腰腿 酸痛无力,年老体衰等。早、晚各1次,每次饮服25毫升。 黄精龟台四童酒 配方: 胡麻仁300克,黄精350克,天冬、白术各250克,茯苓200克,桃仁1 50克,朱砂10克,秫米5000克,酒曲320克。 制法:将朱砂细研成粉,贮入大瓶中,酒曲精碎。再将其余各药置于沙锅中,加水煎至5 升,待冷。然后将秫米蒸煮,沥半干,倒入坛中待冷。最后将药连汁倒入坛里,加入酒曲, 搅拌均匀,加盖密封,置保温处。经21日后,味甜即熟。用细纱布绞去糟,贮入装朱砂的 大瓶中,经静置过滤,澄清即成。每日3次,每次空腹温饮10~25毫升。佐膳亦良。   黄精的生理特性 滇黄精:根状茎近圆柱形或近连珠状,结节有时作不规则菱状,肥厚,直径1-3厘米。茎高1-3米,顶端作攀援状。叶轮生,每轮3-10枚,条形、条状披针形或披针形,长6 -20(-25)厘米,宽3-30毫米,先端拳卷。花序具(1-)2-4(-6)花,总花梗下垂,长1-2厘米,,苞片膜质,微小,通常位于花梗下部;花被粉红色,长18-25毫米,裂片长3-5毫米;花丝长3-5毫米,丝状或两侧扁,花药长 4-6毫米;子房长4-6毫米,花柱长(8-)10-14毫米。浆果红色,,具7-12颗种子。花期3-5月,果期9-10月。 黄精:根状茎圆柱状,由于结节膨大,因此“节间”一头粗、一头细,在粗的一头有短分枝(中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精),直径1-2厘米。茎高5o-90厘米,或可达1米以上,有时呈攀援状。叶轮生,每轮4-6枚,条状披针形,长8-15厘米,宽(4-)6-16毫米,先端拳卷或弯曲成钩。花序通常具2-4朵花,似成伞形状,总花梗长1-2厘米,花梗长()4-10毫米,俯垂;苞片位于花梗基部,膜质,钻形或条状披针形,长3-5毫米,具1脉;花被乳白色至淡黄色,全长9-12毫米,花被筒中部稍缢缩,裂片长约4毫米;,花药长2-3毫米;子房长约3毫米,花柱长5-7毫米。浆果直径7-10毫米,黑色,具4-7颗种子。花期5-6月,果期8-9月。 多花黄精:根状茎肥厚,通常连珠状或结节成块,少有近圆柱形,直径1-2厘米。茎高50-100厘米,通常具10-15枚叶。叶互生,椭圆形、卵状披针形至矩圆状披针形,少有稍作镰状弯曲,长10-18厘米,宽2-7厘米,先端尖至渐尖。花序具(1-)2-7(-14)花,伞形,总花梗长1-4(-6)厘米,(-3)厘米;苞片微小,位于花梗中部以下,或不存在;花被黄绿色,全长18-25毫米,裂片长约3毫米;花丝长3-4毫米,两侧扁或稍扁,具乳头状突起至具短绵毛,顶端稍膨大乃至具囊状突起,;子房长3-6毫米,花柱长12-15毫米。浆果黑色,直径约1厘米,具3-9颗种子。花期5-6月,果期8-10月。   如何鉴别黄精 性状鉴别 ①药材性状: 大黄精:呈肥厚肉质的结节块状,结节长可达10cm以上,宽3~6cm,厚2~3cm。表面淡黄色至黄棕色,具环节,有皱纹及须根痕,结节上侧茎痕呈圆盘状,圆周凹入,中部突出。质硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄色至黄棕色。气微,味甜,嚼之有黏性。 鸡头黄精:呈结节状弯柱形,长3~10cm,~。结节长2~4cm,略呈圆锥形,常有分枝。表面黄白色或灰黄色,半透明,有纵皱纹,茎痕圆形,直径5~8mm。 姜形黄精:呈长条结节块状,长短不等,常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,~。 味苦者不可药用。 ②饮片性状:呈不规则的厚片,外表皮淡黄色至黄棕色。切面略呈角质样,淡黄色至黄棕色,可见多数淡黄色筋脉小点。质稍硬而韧。气微,味甜,嚼之有黏性。 药性鉴别 酒黄精:酒制能助药势,使滋而不腻。   >>>下一页更多精彩“AA”

黄精干药材

黄精是一味常用的养生中药材,中医认为黄精味甘润、性平和,其具有“养阴润肺、补脾益气”等功效,日常使用黄精养生可以对人们的健康起到很大的帮助。《名医别录》之中在记载黄精的时间甚至还说到,此物善“补中益气,安人五脏,久服使人轻身延年”,可见古人对于黄精的养生价值也是比较认可的。

黄精入药至今,经过历代医者的研究其主要功效则有以下几个方面:

1、黄精可以养肺而止咳喘

黄精药性甘润平和,有滋养肺阴之功,对于一些肺虚之症有很好的缓解作用。

比如当肺部受到燥热之邪侵袭,从而出现燥咳气喘、咽干舌燥、痰中夹有血丝等情况,就可以使用黄精煮水饮用。或者再配伍桑叶、北沙参、麦冬等药材同用,其润肺养阴的效果更佳。2、黄精可以补脾而益气血

脾乃后天之本,能吸收外界水谷之精微以维持身体气血的正常运转,故而脾胃虚弱的人经常也会伴有气血不足之症。

黄精之味甘而善入脾经,有补脾阴、益脾气、壮中气之功,对于脾胃功能较弱的人来讲,黄精具有很好的养生价值。

比如一些脾阴不足伴有倦乏无力、腹胀不消化,以及脾胃虚弱伴有食欲不佳、气虚乏力等人群,就可以使用黄精来改善脾胃的运化功能。

3、黄精可以固肾而生精髓

黄精在益气养阴的兼能起到固肾之功,中医里面认为黄精具有一定的添精生髓、固本强身之效,这也是黄精一直被人们用来养生的重要原因之一。

比如一些中老年人群由于过度的消耗自己的精血,从而伴有腰膝乏力、头目眩晕、耳鸣眼花、须发过早变白等情况,以黄精入药就可以起到一定的缓解作用。4、黄精可以改善人们的体质

据现代医学研究表明,黄精里面所含有的多糖、皂苷、生物碱类等化学成分在帮助人们改善体质方面也是有帮助的。

比如一些实验研究发现黄精的有效成分可以在一定程度上可以降低人们的血脂浓度,同时还可以提高人体的免疫机能。其在抗人体疲劳、抑制细胞氧化衰老方面也是具有效果的。可见,黄精的养生价值还是值得人们研究和应用的。