南五味子北五味子功效区别

1、南五味分布范围:分布于山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。

2、北五味分布范围:分布集中在黄河流域以北,主要分布于东北,华北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东,其中东北是五味子最集中地区。

二、功效不同

1、南五味功效:收敛固涩,益气生津,补肾宁心。

2、北五味功效:对人的视力、听力有强化功能;促进胆汁分泌,提高抗菌能力。三、生长环境不同

1、南五味生长环境:生于海拔600-3000米的湿润山坡边或灌丛中。

2、北五味生长环境:五味子的年生长周期受不同年份和地区的影响。芽在5月初膨胀并开始发芽。芽大约在5月10日开放。五月下旬是叶子发育的时期。强劲的增长始于6月初。

花蕾出现在5月中旬和下旬,花在6月中旬开花,果实在9月15日左右成熟,而牡丹江地区的江山娇林场要比小兴安岭的伊春各物侯早10-15天,这与各地气温、活动积温的高低有直接关系。

参考资料来源:百度百科-北五味子

参考资料来源:百度百科-南五味子

南五味子北五味子功效区别与作用

五味子与北五味子的区别有:

1、性状区别

北五味子 果实为呈不规则球形或扁球形,直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗紫红色,皱缩,有时数个粘在一起,果皮肉质柔软,内含种子1~2粒。种子肾形,表面黄棕色,具光泽;种皮坚硬而脆,剥去后可见淡棕色种仁,胚乳油质,胚小,不易察见。

果皮气微,味酸,种子破碎后,有香气,味辛辣而微苦。以色红、粒大、肉厚,有油性及光泽者为佳。

2、形状区别

南五味子 果实呈不规则形,较小,直径2~5mm;表面暗红色或棕褐色,果皮肉质较薄,无光泽,内含种子1~2粒。种子肾形,较北五味子种子略小,表面黄棕色,略呈颗粒状。

3、显微区别北五味子果实纵切面,中央有肾形种子。外果皮为1列类方形细胞,每隔3~4个细胞即有1个油细胞,长方形,壁稍厚,内含淡黄色油滴。表皮细胞表面观类多角形,垂周壁略呈念珠状增厚,表面具角质线纹,油细胞类圆形,直径约50μm。

中果皮细胞10余层,壁薄,内侧的细胞较外侧者形大,薄壁组织中散有多数纵横的细小导管。内果皮细胞1列,方形而较小,排列整齐。

4、果皮表皮区别

南五味子果皮表皮细胞表面观类多角形,有角质线纹;油细胞呈类圆形,直径约80μm。种皮表皮石细胞长约50μm,直径20~30μm,外侧壁较内侧壁厚,内含棕色至黑棕色物,壁孔及孔沟细小;种皮表皮下石细胞长圆形或类圆形,长径50~120μm,短径50~60μm,壁厚,壁孔及孔沟明显。

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五味子的营养价值

1、熬五味子粥,将大米、五味子,一起文火熬制。五味子养肝补肾,大米保肝护胃,酒后进食能够减轻酒精对肝的损害。

2、五味子茶饮。将3~5克五味子文火炒至微焦后,与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡5分钟,制成五味子茶,常饮可振奋精神,补肾益肝。第三、五味子泡酒。将新鲜五味子洗净,装入玻璃瓶中,放入白酒中浸泡,密封瓶口,浸泡期间,每日摇晃1次,浸泡半个月后即可饮用。

可辅助治疗神经衰弱、失眠、头晕等症状。五味子有小毒,能兴奋呼吸中枢,使呼吸频率及幅度增加,并且有增加胃酸及降压作用。所以一定不能过量使用。

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南五味子北五味子功效区别是什么

北五味子质比南五味子优良。

北五味子呈不规则的球形或扁球形,直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润,果肉柔软,有的表面呈黑红色或出现“白霜”。种子1~2,肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮薄而脆。果肉气微,味酸;种子破碎后,有香气,味辛、微苦。北五味子主要产地为东北地区及内蒙古、河北、山西等地。

南五味子粒较小。表面棕红色至暗棕色,干瘪,皱缩,果肉常紧贴种子上。多年生落叶藤本。小枝灰褐色,皮孔明显。叶互生,广椭圆形或倒卵形。长5-10cm,宽2-5cm,先端急尖或渐尖,边缘有细齿;叶柄淡粉红色。花单性异株,生于叶腋,花梗细长柔软;花被片6-9,乳白色或粉红色,芳香;雄花雄蕊5;雌蕊群椭圆形,心皮17-40、覆瓦状排列于花托上。果熟时呈穗状聚合果。浆果球形,肉质,熟时深红色。花期5-6月,果期7-9月。生于半阴湿的山沟、灌木丛中。主产辽宁、黑龙江、吉林。南五味子产于长江流域及西南地区。