问答详情

什么药材开黄花

时间:2024-05-26 23:31196 人浏览举报

田野里开小黄花的野菜是黄鹌菜。

黄鹌菜,一年生或二年生草本。生长于山坡、路边、林缘和荒野等地。分布遍及中国,也见于亚洲温带和热带其他国家。

茎直立,叶基生,倒披针形,提琴状羽裂。裂片有深波状齿,叶柄微具翅。头状花序有柄,排成伞房状、圆锥状和聚伞状;总苞圆筒形,外层总苞片远小于内层,花序托平;全为舌状花,花冠黄色。瘦果纺锤状,稍扁,冠毛白色。花果期4~6月。习见杂草。是一种经济植物。

黄鹌菜和蒲公英极为类似,尤其是花朵简直像得叫人无法分辨。果实覆有一层白色柔软的绒毛,就像降落伞般在微风中起舞,好像很快乐悠闲的样子。因此它的花语就是-喜乐。扩展资料

黄鹌菜的药用价值:

1.《广西药植名录》:消肿,止痛,治感冒。

2.福建晋江《中草药手册》:清热解毒,通结气,利咽喉。

3.《常见混淆中草药的识别》:抗菌消炎。治疮疖,乳腺炎,扁桃体炎,尿路感染,白带,结膜炎,风湿性关节炎。

黄鹌菜的营养价值:含有较高的膳食纤维,硝酸盐和亚硝酸盐含量分析,黄鹌菜属一级无公害蔬菜,可放心食用。

参考资料:百度百科—黄鹌菜

黄花菜是一种营养价值和药用价值都很高的花卉食品,中医认为,食用黄花菜可以使人“心平气和、无忧虑、没烦恼”,因而黄花菜又称“忘忧草”。 黄花菜又名金针菜、安神菜、忘忧草、萱草,是观赏名花,又与蘑菇、木耳一起被列为素食中的珍品,其茎、根、叶还均可入药 黄花菜的文化渊源 具有“中国特色蔬菜”之称的黄花菜又名金针菜、忘忧草、萱草、疗愁花、鹿葱花、安神菜、健脑菜、谖草、宜男等,属百合科萱草属多年生草本植物。它色泽金黄,香味浓郁,食之清香、爽滑、嫩糯、甘甜,自古有“席上珍品”之和“观为名花,用为良药,食为佳肴”的美誉。 相传秦末农民起义领袖陈胜起义前,因家境贫寒,又身患疾病,全身浮肿,可谓贫困交加,饥寒交迫,以致常以乞食度日。曾遇一黄姓好心老妇煮些萱草送给他吃,一段时间后,陈胜的全身浮肿慢慢消退,疾病痊愈,身体也强壮起来。后来他与吴广组织农民起义,成为历史上首开先河的农民领袖。陈为感谢黄妇女之恩而,请她常住在家里,并把萱草称为忘忧草。 当陈胜、吴广率领农民起义军攻下陈州(今河南淮阳县)建都称王时,士兵们在兵荒马乱中,把生机盎然的黄花菜践踏成不成样子,当地有个名叫金针的姑娘,看到这种情形十分痛惜,于是就对其精心管理栽培,结果这些黄花菜死而复活。棵棵长的亭亭玉立,开满迷人的鲜花。人们为纪念金针姑娘,便将黄花菜起名金针菜。 清朝年间,永州地方官员(当时祁东县与祁阳县未分设,属永州府管辖)开始将黄花菜作为地方贡品向朝廷进贡。 清朝朝庭要员、有铁嘴铜牙之称的风流才子纪晓岚最爱吃黄花菜,用餐时一见到餐桌的黄花菜便手舞足蹈,兴奋不能自已。赞美道:黄花菜可是个好菜,清爽香脆,其味无穷,常吃黄花菜的人聪明。 孙中山先生曾用“四物汤”作为自己健身的食疗食谱。“四物”即黄花菜、黑木耳、豆碗、豆芽、黄花菜位列其首。“四物汤”营养成分完备,是补血、养血、美容的良方,又是日常素食中价廉物美的珍肴。 黄花菜是中国的特色农副产品,世界上其他一些国家如德国、法国、意大利、澳地利、澳大利亚、新西兰、泰国等种植均作为观赏花卉,只有中国的种植用于食品。它原是一种生长在山地旷野中的花卉植物,在我国栽培历史悠久,可追溯到两千多年前。现其主要产区湖南祁东、邵阳、甘肃等地种植历史约有四、五百年。明弘治元年(1448年),现祁东县官家嘴镇永年村村民管福民、管福顺兄弟在该村的大福园、豆子园开始移种培育黄花菜。清康熙年间,祁东县黄土铺、步云桥、蒋家桥、太和堂和邵东县、甘肃省等地也有种植。目前全国黄花菜种植面积有近30万亩,主要分布在湖南、甘肃、河南、四川、甘肃、湖北、安徽等省。其中湖南祁东县已由解放初的约1.9万亩增加到现在的16万亩。 黄花菜适宜各种土质,但以红黄土壤最好,产量平均在干菜800余斤/亩(每7斤鲜菜晒1斤干菜)。每年农历阳历12月是其根茎移植最佳期,阳历5月下旬至8月下旬为采摘期,每日采摘最佳时间是10时以前,10时以后采摘易开花,它的有效生长期9-10年,移种后9-10年应翻耕重种。 20世纪80年代中期,以祁东县农科所为主的科研人员,对黄花菜的新品种选育及高产栽培繁殖技术进行了深入的研究,培育了一大批黄花菜的新品种,按早熟、中熟、迟熟三种类型,早熟型有:四月花、五月花、清早花、早茶山条子花共4种;中熟型有:矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花共20种;迟熟型有:倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花4种。祁东一带现在主要种植的是中熟型的3个品种,即冲里花、猛子花和白花。 祁东县黄花菜之所以能在2003年12月10获得“中国原产地域产品”称呼是因为有其独特的特征。与北方甘肃等地黄花菜鲜菜相比,外形特征:祁东的为淡黄或青黄色,条色均匀,有光泽,无青条菜,其它产地多为鲜黄色,条色不均,光泽不显,夹有青条菜。大小、长短,祁东的单株稍短,其它产地的单株稍长、粗。感官特征:气味具有黄花粉特有的香味,无毒味和其他异味,无虫注、霉变、杂质;肉质肥厚,每公斤干花不多于2300根。理化特征:祁东的含水量不超过15%,总糖含量不低于3.75%,蛋白质含量不低于11%。 用为良药的黄花菜在各类药书早有记载,不完全统计:《本草纲目》:“萱草味甘而气微凉,能去湿利水,除热通淋,止渴消烦,开胸宽膈,令人心平气和,无有忧郁”。 《救荒本草》:“味甘,无毒。” 《滇南本草》:“味甘,平”,“治妇人虚烧血干。” 《纲目》:“甘、凉、无毒”;“消食,利湿热。” 《日华子本草》:“治小便赤涩,身体烦热,除酒疸。” 《本草图经》:“安五脏,利心志,明目。作菹利胸膈。” 《岭南采药录》:“煎水饮之,治牙痛。” 《安微药材》:“治夜盲。” 《药膳与食疗》1998年第1期上刊登的“健脑食品—黄花;菜”; 《中国食品》 2000年第24期刊载的“调理疑难病症的黄花菜”、由杨日欣主编,北京大学医学出版社2002年12月出版的《中国食物成分表》、由瞿范主编,江苏科学技术出版社1994年出版的《抗癌食物中药》、《中国食品报》1999年3月29日登载的“亦食、亦药黄花菜”、《中国食品报》1999年1月29日登载的“黄花菜食疗方笺”、由江苏新医学院主编,上海人民出版社1997年10月出版的《中药大词典》(下)和由庞国明主编,中国医药科技出版社出版的《中医秘单偏验方妙用大全》等对黄花菜营养、保健、药用价值都有明确记述.

有的,“老鼠拉冬瓜”便是。多野生在亚洲及东南亚,由于生长地域的不同,外形差异也甚大!

别名:马交儿、老鼠拉冬瓜、土花粉、土白蔹。地理分布:华南、华中、华东及西南等地区。日本、朝鲜、越南、印度半岛、印度尼西亚及菲律宾也有。药材基源:马交儿以根或叶入药。注:同属植物茅瓜Melothria heterophylla (Lour.)Cogn.[Solena heterophylla Lour.]块根也与马交儿同等入药。采收储藏:夏季采叶,秋季挖根,洗净晒干或鲜用。【性味】甘、苦,凉。【功能主治】清热解毒,消肿散结。用于咽喉肿痛,结膜炎;外用治疮疡肿毒,淋巴结结核,睾丸炎,皮肤湿疹。【用法用量】 3~5钱;外用适量,鲜根、叶捣烂敷患处。【摘录】《全国中草药汇编》

参考资料:百度百科。

感谢你浏览了全部内容~