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绞股蓝是上品药吗

时间:2024-05-27 04:5138 人浏览举报

把绞股蓝夸张成“南方人参”,是为了说明绞股蓝有很好的疗效。绞股蓝和人参按功效分类,都列为补气药,但实际二者功效不尽相同,价格亦差别很大。

绞股蓝相比人参,药用历史较短,最早收录该药的是明代《救荒本草》;而人参则收载在我国现存第一部本草专著《神农本草经》中,列为上品。

绞股蓝为葫芦科植物绞股蓝的地上干燥部分。中医理论认为,绞股蓝能够益气健脾、化痰止咳,清热解毒。主要用于脾虚证及肺虚咳嗽等。现代药理研究证明,绞股蓝含有多种皂苷,其中六种与人参皂苷相似;绞股蓝皂苷和水提取物具有抗疲劳作用。现在民间很多人用单味绞股蓝代茶饮,取其降血脂、降血糖、抗心肌缺血、抗疲劳等功效。

绞股蓝首次收录在《救荒本草》中,说明该药材可以药食两用。绞股蓝

三高病人体检前是否正确吃药? 肯定得按时吃药 三高病人是否要拘留 要。除了是特殊病情(癌症晚期患者)哺乳期,孕妇,或者心脏病患者。 糖尿病人体检前吃药有影响吗 答:糖尿病人体检前吃药没有影响的。影响糖尿病患者检查结果的往往是食物,而不是药物,检查前可以吃药,但不能吃东西。糖尿病患者验空腹血糖前不能吃降糖药。 合肥艾诺体检 专家提醒患者,患有糖尿病和高血压的病人,体检前一天晚上服用的降糖药和降压药,对于检查当日的结果都没有影响。 三高病人吃点啥好? 防“三高”从自身做起 “三高”对机体的危害是巨大的,因为这是多发动脉硬化的症结。而年轻人就出现“三高”症状,预示疾病对机体的损害提前到来。 目前已知动脉硬化引起的死亡已成我国城市人口死亡和致残的第一位原因,可引起心梗、脑梗、尿毒症等,只要有血管的地方,都会因动脉硬化造成内脏组织器官的损害。因此世界卫生组织明确提出防止心血管疾病的第一道防线就是减少“三高”,控制“三高”。预防“三高”首先应从生活方式开始。 健康饮食 首先应减少应酬或至少应简化应酬,提倡健康饮食(地中海饮食),在饮食结构上以碳水化合物为主(约占总进食量的60%左右),蛋白为辅(指肉类占总进食量的30%左右),脂肪应在5%~10%即可,这就是说要多吃蔬菜,少吃油肉,同时还应注意规律饮食、节制饮食,饭到八成饱即可,有饥饿感时以水果、蔬菜、坚果类补充。 加强锻炼 锻炼的好处很多,研究表明,有“三高”的人通过锻炼可使血压、血糖及体重下降,很多病人仅通过饮食、锻炼就抛弃了药罐子,达到了治疗目的。对还没有出现“三高”的病人,或仅发现一高的病人,锻炼同样可以达到预防作用。 戒除菸酒 吸菸对心、肺都有危害,尤其已有“三高”的病人危害更大,统计资料表明,吸菸者发生心血管死亡或致残的机率要比不吸菸者高了4倍,而已存在“三高”的情况下这个机率还要大幅度上升。关于饮酒,目前有很多混乱的观点,有人认为酒是心血管疾病的保险因子,故提倡经常饮酒,但这种观点是有偏颇性的,因为这一观点并没有完全被认定,仅有少量观察性研究认为其对心血管疾病有好处;而且酒对消化系统,尤其是肝脏有损害作用,长期饮酒使肝硬化发生率明显升高,不能因为酒可能有益于心血管而损害另一个重要器官肝脏的利益。所以目前多数心血管专家并不主张以饮酒来预防心血管疾病。 如果上述三种方法效果不佳,就应该服用心血管的药物了。这时应向医生仔细咨询,切忌自己乱吃药。(作者为上海交通大学附属第六人民医院心内科主任,教授) 合理饮食预防“三高” 大多数青年白领生活节奏快,夜生活丰富,晚上睡得迟,早上起得晚,许多人为了省时间不吃早饭。另一部分人可能随便吃点东西就匆匆上班。午餐由于中午时间有限,为了方便和节省时间,经常以快餐为主,相当一部分人选择了洋快餐。而晚餐应酬多,经常参加宴会、酒席,喝酒多。 早餐 人体一个上午的活动所消耗的能量及营养素都是由早餐提供的。不吃早餐,到了上午9、10点钟就会出现低血糖,大脑能量供给不足,容易疲倦乏力、记忆力下降、注意力不集中、思维迟钝,严重影响工作效率。不吃早餐,到了中午就会感到特别饥饿,必然要多吃,这样会因热能摄入过多而导致肥胖。久而久之,血脂、血糖都会出现代谢紊乱,严重时还会导致糖尿病的发生。不吃早餐而患糖尿病的危险比按时吃早餐的人要高出4倍以上。经常不吃早饭,还会引起胃肠道疾病。 建议:早饭不但要吃,而且还要注意吃得合理。有的人只吃一点米粥,或者面包、饼干;有的人为了省事,只喝一杯牛奶或只吃一只鸡蛋,这样都是不合理的。米、面等主食消化较快,很快就会感到饥饿。应该在吃主食的同时吃一些牛奶、鸡蛋、豆制品等等,补充适量的蛋白质和脂肪,还可以延长胃的排空时间,不容易饥饿。有条件的还应该在早餐时吃一点凉拌的蔬菜和水果,增加维生素和膳食纤维的摄入,同时有利于达到食物的酸碱平衡。 午餐 快餐尤其是洋快餐营养不均衡,一般都是高蛋白、高脂肪、低维生素、低膳食纤维型,有些甚至还有安全方面的隐患。长期食用会导致高血脂、高血压、肥胖以及心脑血管疾病。 建议:选择中式快餐作为午餐,尤其是荤素搭配的套餐。中式快餐增加了蔬菜的数量,并且很多都配有豆制品,营养上比较平衡。但是要注意有些快餐像炒面、炒河粉等也存在脂肪高、热量高、蛋白质低、蔬菜少的缺点,也不宜经常选用。 晚餐 当前我们的筵席都存在三高一低(即高热量、高蛋白、高脂肪、低膳食纤 维)的现象,每种尝一遍,蛋白质、脂肪摄入就会大大超标。而且这些食品盐和味精的量要比我们日常饮食高出很多倍,长期吃过咸的食品可以导致患心血管、高血压疾病的机率比正常人高出4~5倍以上。晚餐后,活动量一般要低于白天,但是血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之可导致肥胖。肥胖后脂肪细胞膜上胰岛素受体数目减少、对胰岛素的亲和力下降,出现胰岛素抵抗,导致血糖水平升高并可能诱发2型糖尿病。 丰盛的晚宴少不了酒,喝酒的同时往往要佐以荤菜,加重了热量的超标。长期大量饮酒会造成血液中胆固醇水平升高,肥胖、高血压的发病率均明显升高。 建议:点菜时要进行合理营养搭配,减少畜禽类食物,可以点一些豆制品,尤其不能忽视蔬菜类食物。烹调方式可以选择一些清蒸、清炖,凉拌、热拌等。进餐时要自主控制荤菜类的摄入,一般每人每餐瘦肉类荤菜摄入在75克~150克即可满足营养平衡的需求,要给胃留有余地。吃一些主食,这样可以减少高蛋白、高脂肪食物的摄入。饮酒要适量,尽量选择低度白酒、乾红或者啤酒,千万不可贪杯。(作者为上海交通大学附属第六人民医院临床营养科主任,营养学博士) “三高”必须规范治疗 预防“三高”除了合理饮食,增加体力活动,注意体重指数不要超过24(公斤/米2),还应每年进行一次常规体格检查,千万不要为了节省一点检查身体的时间而付出健康的代价。因为糖尿病、高血压及血脂紊乱等疾病大多是在不知不觉中发生的,早期可以没有任何症状。还应该注意有下列情况者属于高危人群,诸如有糖尿病、高血压及血脂紊乱家族史者,出生时低体重者,缺乏体力活动者,肥胖者,以及妊娠期间出现过血糖升高或糖尿病的妇女等, 以上人群应定期到医院进行筛查,做到防患于未然。至于已经发生糖尿病、高血压及血脂紊乱者,也不必恐慌,应该在专业医生的指导下进行规范治疗。糖尿病、高血压及血脂紊乱均属慢性病,目前尚不能根治,但是却可以通过生活方式及药物的干预得到有效控制,从而阻止和延缓心脑血管疾病的发生。在治疗过程中应注意:1.不要过分依赖药物而忽视饮食调整和适当的体力活动,因为是药必有三分毒。在糖尿病、高血压及血脂紊乱病情较轻时,不少患者可以通过单纯的生活方式干预达到治疗目标。2.应该关注糖、脂、血压等指标的全面达标,这样才能对心、脑、肾等靶器官起到保护作用。不要认为只要按时服药自会药到病除。3.不要过分担心药物的副作用而延误治疗时机,有些病人常常以自我感觉的好坏,以及症状的轻重来评判病情的程度,这是不可取的。因为糖尿病、高血压及血脂紊乱可以没有症状,然而都是引起动脉粥样硬化的危险因素,等到发生冠心病和脑卒中后再进行治疗,往往只能起到事倍功半的效果。4.应该区分药物和保健品的作用,不要喧宾夺主,盲目以保健品代替药物治疗。5.定期监测血压和血糖、血脂等指标,千万不要认为上述指标控制后就可掉以轻心。 三高病人能吃高粮糖吗 无论是什么糖都是要少吃的。除了“多糖”因为“多糖”是降血糖的绞股蓝中就含有多糖,。也含有黄酮与植物淄醇这二者是降低血压和血脂的。三高就包括高血糖,高血压和高血脂。三高是要禁止吃糖的。 三高病人能吃牛蒡吗? 在血糖、血脂和血压都高的时候,一定要合理的饮食。并不是不吃什么就健康的。空腹血糖超过7.0就可以视为糖尿病,会出现三多一少的现象。要减少碳水化合物的摄入,可以吃些鱼、虾等优质蛋白质,但切勿喝啤酒,海鲜的嘌呤含量过高,再饮啤酒会诱发痛风。同时喝酒会使血压暂时性的降低,但过后血管会急剧收缩,使血压更高。高血压患者要严格控制每日食盐的摄入,切勿饮酒。对于三高的患者来说,在保证每日优质蛋白质的摄入量还要多食蔬菜的碱性食物,每天一个或每隔一天吃一个鸡蛋。 运动可以减肥,可以消耗多余的脂肪和热量,有助于减轻糖尿的症状。 用饮食疗法降三高 喝绞股蓝或者是六味黄酮茶,在加上平时的食疗就可以了 方法如下: 常食药粥: ①胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。 ②芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。 ③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。 ④荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100g煮粥经常食用。 ⑤葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。 药膳验方: 常吃药膳对防治高血压也有较好的效果。 ①炖海参:水发海参30g,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食有。 ②炖木耳:白木耳或黑木耳10g,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。 ③醋泡花生米:选带红衣花生米250g,加米醋适量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。 ④天麻炖鸡蛋:天麻9g,煎1小时后,弃渣,加鸡蛋2枚同煮,熟后服食。 降血压餐单:蔬果奶类当主角 (2001-11-15) 1999年,美国哈佛大学公布了一项血压与饮食研究结果,459位高血压患者被分配到三个组别,进行三种饮食方式,然后比较评估这三种饮食对血压的影响。 大量蔬果配合适量奶类食品,有助预防高血压。 第一组:典型美式饮食,蔬菜水果分量不多,肉类为主; 第二组:含丰富蔬菜水果; 第三组:除丰富蔬果以外,亦有充足的奶类食品。 结果显示,两组含丰富蔬果组别都有降血压的效果,其中蔬果加奶类的级别,降血压效果最佳。第三组别的餐单是现时备受医学界肯定的最新降血压饮食方法,名为DASH降血压餐单(Dietary Approaches to S Hypertension)。特色是含丰富蔬果,肉类较少;营养角度上,含低脂肪,低胆固醇,高钙质、钾质和镁质。每天应吃四份水果(一份相等于一个小型水果如橙、苹果等),或半份大型水果(如香蕉、大梨等)。蔬菜每日亦应有300克。 三高病人可以吃鱿鱼吗? 鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。功效:鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。适用人群:一般人均能食用。适用量:每次30~50克。特别提示:鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有溼疹、荨麻疹等疾病的人忌食。营养分析1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。4. 中国科学院海洋研究所王存信教授表示,胆固醇有低密度和高密度之分,鱿鱼中的胆固醇以高密度为主,对人体有利无害。鱿鱼体内的脂肪与畜、禽类脂肪的结构是有明显区别的,其体内的胆固醇多集中于其内脏部位,鱿鱼的可食部分胆固醇含量并不高,根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。对怕胖的人来说,吃鱿鱼反而是一种不错的选择。5.据中国渔业协会远洋分会资料显示,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右,热量也远远低于肉类食品。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸,加上肉中所含的大量牛磺酸,可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成有很好疗效,同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管疾病的中老年人来说,鱿鱼是有益健康的食物。一般人群均能食用脾胃虚寒、肝病患者、溼疹、荨麻疹等疾病患者忌食。制作指导1. 干鱿鱼发好后可以在炭火上烤后直接食用,也可氽汤、炒食和烩食;2. 干鱿鱼以身干,坚实,肉肥厚,呈鲜艳的浅粉色,体表略现白霜为上品;3. 鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。食疗作用鱿鱼性味酸平,珍美;能益气壮志,通妇女月经,能入肝补血,入肾可滋水强志。 三高病人可以吃坚果吗? 尽量少吃。坚果的热量很高的。蛋白质也很高。平时吃些苹果,梨子圣女果之类的低热量吧。有利于健康。 三高病人可以吃紫菜吗 ○主食要定量,不可多吃也不可少吃;○蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等;○少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等;○保证蔬菜充足新鲜,加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏,如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式;○水果要适量,多吃同样会增加能量,最好在两餐之间食用水果;○要限制酒水饮料的摄入,偶尔喝,不可超过50克;○节假日期间看电视的机会很多,不要“忘我”地抱着零食吃,否则前面的正餐做得再标准也会影响“三高”指标,多到户外散步运动可减轻身体负担。“三高”人群在遵循上述原则的不同高指标者还有不同注意要点。高血糖人群饮食要点:1)忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;2)常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;3)少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;4)每天的烹调油不能超过25克;5)多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;6)多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;7)吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米;8)血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。高血脂人群饮食要点:1)每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在100—150克之间,喝脱脂牛奶为宜;2)每天的烹调油为20克左右,尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等;3)适量选用有助于降血脂的食物,如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。高尿酸人群饮食要点:1)多选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源,因为这两种食物中嘌呤含量最低,瘦肉类、鱼类、禽类要限制,每天不超过100克;2)不用或慎用嘌呤高的食物,如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等;3)蔬菜以浅色为主,如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等;4)可适量食用菌藻类食物;4)坚决禁用各种酒类。 三高人群适合吃鲫鱼和鲤鱼。 三高病人能吃辣木籽吗 可以的,辣木粉含钾量高,维生素B能促进血液回圈、扩张血管、降低血压及胆固醇,维持血压稳定,有助减低高血压。辣木粉富含矿物质铜、铁、维生素E、维生素C有助于降低血脂。辣木叶粉含有丰富的微量元素、钙、镁、硒等,降低血糖、抗氧化、缓解病情、甚至摆脱糖尿病的困扰。还可缓解骨质疏松、缓解痛风。

绞股蓝入药,有消炎解毒、止咳祛痰的功效。

绞股蓝最为重要,具有以下中药特性:

用绞股蓝与灵芝搭配煮水或泡茶喝,可治疗高血压、高血脂、高血糖,脂肪肝等症。有保肝解毒、降血压、降血脂血糖的功效。

绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。

药材基源:为葫芦科植物绞股蓝的全草。

性味:味苦;微甘;性凉。

归经:归肺;脾;肾经。

功效:益气健脾,化痰止咳,清热解毒。

功效分类:补虚药;化痰药;清热药。

主治:体虚乏力;虚劳失精;白细胞减少症;高脂血症;病毒性肝炎;慢性胃肠炎;慢性气管炎。

用法用量:内服:煎汤,15-30g,研末,3-6g;或泡茶饮。外用:适量,捣烂涂擦。

采收与储藏:每年夏、秋两季可采收3-4次,洗净、晒干。

禁忌:少数患者服药后,出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等症状,如出现以上症状,可以停用,静养。

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