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绞股蓝是全草入药吗

时间:2024-05-22 17:04182 人浏览举报

绞股蓝葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物;茎细弱,具分枝,具纵棱及槽,无毛或疏被短柔毛 。日本称之甘蔓茶。绞股蓝喜阴湿温和的气候,多野生在林下、小溪边等荫蔽处,多年生攀援草本。在中国主要分布在湖南、湖北,云南、广西等省,号称“南方人参”,生长在南方的绞股蓝药用含量比较高,民间称其为神奇的“不老长寿药草”,1986年,国家科委在“星火计划”中,把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位,2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。

主要价值绞股蓝药用价值

本种入药,有消炎解毒、止咳祛痰的功效。

绞股蓝最为重要,具有以下中药特性:

用绞股蓝与灵芝搭配煮水或泡茶喝,可治疗高血压、高血脂、高血糖,脂肪

绞股蓝

肝等症。有保肝解毒、降血压、降血脂血糖的功效。

绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。

药材基源:为葫芦科植物绞股蓝的全草。

性味:微甘;性凉。

归经:归肺;脾;肾经。

功效:益气健脾,化痰止咳,清热解毒。

功效分类:补虚药;化痰药;清热药。

主治:体虚乏力;虚劳失精;白细胞减少症;高脂血症;病毒性肝炎;慢性胃肠炎;慢性气管炎。

用法用量:内服:煎汤,15-30g,研末,3-6g;或泡茶饮。外用:适量,捣烂涂擦。

采收与储藏:每年夏、秋两季可采收3-4次,洗净、晒干。

禁忌:少数患者服药后,出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等症状,如出现以上症状,可以停用,静养。绞股蓝经济价值

绞股蓝制成茶对人体有很好的益处,绞股蓝茶取材于绞股蓝叶腋部位的

绞股蓝

嫩芽和龙须,汤色清澈,可连续冲泡4-6杯,而汤色不减,具有生长点所含营养物质带来的保健功能,长期饮用,无任何毒副作用。

作用功效:降血脂,调血压防治血栓,防治心血管疾患,调节血糖,促睡眠,缓衰老,防抗癌,提高免疫力,调节人体生理机能。

绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩,维持内分泌系统的机能,并具有降血糖和改善糖代谢作用。

配方:绞股蓝3克,用沸水冲泡10分钟

绞股蓝可以吃,一般用作泡茶,绞股蓝除了作为茶叶以为,还可以做成各种美味可口的粥饭菜肴,以下介绍几款:1、取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净,沸水焯一下,凉水浸,控水切碎;米洗净,加水适量,煮粥。粥熟后,下绞股蓝,扣冰糖,调匀食用。2、取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净,用滚盐水焯至断生,凉水浸洗,控水切段。粉丝用滚水泡发,过凉水,控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用。3、取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、瘦猪肉100克、腐竹50克。将绞股蓝叶洗净,滚盐水焯,凉水浸洗,控水切段;腐竹洗净切片;瘦肉洗净切片。酒、盐、淀粉略腌,过油拨散。姜茸、葱花炝锅,下肉片、腐竹煸炒,加酱油、精盐、白糖炒人味,下绞股蓝,旺火炒出锅食用。4、取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、鲜蘑菇50克,上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净,滚水焯,凉水浸洗,控水切段;鸡肉洗净切薄片,加酒和少量水略浸;蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤,下鸡片氽熟,捞出装碗。撇去浮沫,下蘑菇、精盐,煮至汤沸,淋生油,下绞股蓝,再滚2分钟,舀人鸡片碗中即可食用。

绞股蓝本身是一味中药材

绞股蓝属于葫芦科多年生的草本植物,传统中医里面认为,绞股蓝的根茎以及全草都是可以入药的,一般在秋季人们将其采收,将其洗净切段,晒干后即可备用。中医里面认为绞股蓝具有很好的药用价值,它入药具有较好的“健脾益气、化痰止咳、清热解毒”等功效,在实际应用之中是具有很高药用价值的。

现在人们都比较注重健康养生,所以经常也会根据自身的体质,配制一些中药泡水代茶饮。随着对绞股蓝功效的认识,很多人发现绞股蓝的功效对自身的健康有很大的帮助,所以绞股蓝也被人们制作成了一种养生茶饮,日常生活常直接用其泡茶喝。

但从其本质上来看的话,绞股蓝本身还是一味中药材,只不过是现代人根据它的功效用途,将它制作成了大众人群都是饮用的养生茶饮。

绞股蓝的药用价值

1、绞股蓝入药,可以补脾

绞股蓝入药,能够起到较好的健脾益气之功,对于多种类型的脾虚人群皆有较好的补益效果。

比如脾虚兼有气滞不畅的人群,常会出现脘腹胀满疼痛、胸胁胀痛、胃酸不适等情况;而若是脾虚兼有血瘀的人群,则还会出现胸痹、心口疼痛、肢体不利等情况,对于有上述症状的人群,日常之中用些绞股蓝煮水或者泡茶都是可以起到缓解效果的。2、绞股蓝入药,可以止咳

中医里面认为脾乃生痰之源,当脾胃运化不畅,脾胃功能不佳的时间,体内的水湿就会停滞,所以人体内就容易生出痰邪。而绞股蓝可以起到健脾除湿的效果,从而可以阻滞痰邪的生成,以起到化痰止咳的效果。

不过绞股蓝一味药入药的话,其本身的化痰止咳之力偏弱,所以一般都是需要配伍入药的。中医里面常将绞股蓝和瓜蒌、半夏、陈皮、橘红等配伍使用,在化痰止咳方面颇为有效。

3、绞股蓝入药,可以清热解毒

绞股蓝入药味苦且甘润,药效偏于寒凉,苦寒能清泻火毒,甘能润除燥热,所以绞股蓝入药使用,在帮助人们清热解毒方面也是有效的。

比如体内热毒火邪导致的津液不足、热毒疮痈等情况,用绞股蓝泡茶喝是有预防及缓解作用的。4、绞股蓝的现代养生价值

现代医学研究发现,绞股蓝里面含有的皂苷类型多达80余种,这些皂苷里面有6种和人参皂苷是相同的。此外绞股蓝里面还含有大量的萜类、黄酮类等化学成分。

这些有效成分在帮助人体提升免疫、抗细胞衰老、保护心肌等细胞以及调节脂浓度等方面都是有效果的,可见绞股蓝在养生方面确实有很好的用途,这也是为什么现代人喜欢用绞股蓝制作养生茶的主要原因。

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