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天麻怎么晒干保存

时间:2024-05-28 13:46161 人浏览举报

1、把从土里挖起的新鲜天麻去皮洗净晒干后,放在锅里煮,煮到手摸有点软就可以。2、煮好后要放在太阳下晒干,要晒去大部分的水分。3、晒干或烘干后,要做好密封工作,用玻璃瓶装好密封一下,选择放在阴凉通风处,保存即可,可保存3年。天麻,中药材名。本品为兰科植物天麻的根茎。冬,春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干。

新鲜天麻晒干保存的方法:

1、在春冬两季挖新鲜成熟的天麻。

2、尽量不要损伤表皮,刨出来之后,除去天麻的地上茎和根须,把新鲜的天麻用刷子在清水里刷洗干净。

3、然后浸泡在清水或白矾水里,及时去除天麻表面的粗皮。4、将浸泡洗好的天麻放入盛有清水的锅中,大火煮透,煮到里面没有那个白芯的时候捞出来,或蒸也是可以的。

5、煮好的天麻拿出来沥干水分,放到不锈钢网格或报纸上面,置于太阳底下暴晒,经常翻一翻,天麻完全干透就可以装起来密封干燥保存了。

6、如果是阴天的话,应在阴天晾干一下,然后将天麻压干水分,再用烘干机进行烘干即可。

鲜天麻保质期不长,通常只能保存两个月。家里货太多,吃不完的新鲜天麻怎么办?送人?想想就心痛。其实一点都不难。鲜天麻晒干需要很长时间。有哪些干菜、鱼干不能吃,不能晒干?鲜天麻可以干很久,但是怎么干呢?让我们一起兴衰。晒干前先煮?还是直接烘干?不要太傻太天真的把天麻直接放在太阳下晒干。其实也没什么,只不过保存的时间比较短。新鲜天麻如果晒干,一定要水煮后再晒干。相信家里的长辈对此都很熟悉。煮一下还是稍微煮一下?煮几分钟?首先纠正一下,鲜天麻煮熟了会怎么样?是软的还是很软的?不用太担心,煮2-3分钟就好。一般煮到天麻没有白心就可以了。之后,把天麻放在太阳下晒干。没有它怎么晒太阳?如果没有太阳,就晒干。天麻半干时压扁,然后70度烘干,需要2-3天。新鲜天麻怎么才能很容易晒干?如果新鲜的天麻比较粗,你就用针戳几个洞,这样天麻的水就流的快,蒸的时间就缩短了,干的也快。

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